在靜謚巷弄裡的台灣e店，一如經營者的風格，不愛出風頭,只是難掩獨樹一幟的內涵！復古海報、布袋戲，將時光拉回三十年前，兒時的回憶歷歷目！我們與老闆的對話，因著老闆的不設限，走親和路線的阿美姐，以同理心回憶當年政治獨裁時代，老闆如何不放棄自己的理念，而又不會成為無辜犧牲者的膽戰心驚打開話匣子，到樸實外表下與老闆娘的動人愛情故事,我們聽得投入，已經忘了任務,整個過程只有老師適時置入與我們採訪主題相關的問題，所以那天的氣氛既溫馨又得到我們要的資訊,真是搭配的相得益彰！
老闆充當模特兒背著店裡最暢銷款環保袋 沒有子女的夫婦兩人，孕育扶植出台灣e店,雖然經歷過風風雨雨，店營業額入不敷出的窘境也曾讓他們有過想結束營業的念頭，雖然說的輕描淡寫，但只有他們能體悟箇中滋味，老闆自覺背負著社會責任，還有老顧客的不捨與鼓勵，這些無形但無價的利潤，是他持堅持下去的動力。
頂著洋博士光環的老闆，卻不將其視為一種達到目標的手段，這一夜！我看到了，最美的！甘於平凡的不凡境界！
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